Brauerei Ganter - News

News aus der Privatbrauerei GANTER

30.06.2014

Da braut sich was zusammen...

Die Frauenzeitschrift DONNA, berichtete von aktiven, modernen Frauen in der Bierbranche.

 

Mit dabei: Katharina GANTER-Fraschetti und GANTER Magisch Dunkel. Den Original-Artikel (Ausgabe DONNA 5/2014) finden Sie hier.

26.06.2014

Wir begrüßen unseren neuen Vertriebsleiter Herrn Müller

Die Verbundenheit zu Brauereien war für Herrn Müller schon immer naheliegend: Im rheinischen Monheim, wo sich Kölsch- und Altbierkultur treffen, vor 30 Jahren geboren, hat sich Herr Müller Abitur und Studium durch Kellnern finanziert. Nach kurzen Zwischenetappen im Konzernleben und bei einer Unternehmensberatung, entschied er sich für das spannende und dynamische Umfeld eines mittelständischen Familienunternehmens. So führte ihn sein Weg bereits im November 2010 zur Privatbrauerei GANTER.

 

26.05.2014

Groß aber nicht artig

Was gut war, kommt wieder! Nach dem grandiosen Erfolg der 1. Ganter Kulturtage, war die zweite Auflage beschlossene Sache. Und nun ist es so weit. Vom 1. – 4. Mai lädt die Brauerei GANTER zu den 2. Ganter Kulturtagen ein. Bier und Kultur ist das Motto. Und weil Ganter hervorragendes Bier braut, ist auch das Kulturangebot vom Feinsten. An den vier Tagen wird kräftig aufgefahren: von Punk und Shakespeare über Hip Hop bis zum Deutschpop. Hier kommt jeder auf seine Kosten!

26.05.2014

Das neue Freiburger Dream-Team

Freiburg, März 2014. Zu höchsten sportlichen Hoffnungen Anlass gibt die Gründung des „Freiburger Pilsner AfK Biking Team“! Die sechs jungen, begabten und bereits erfolggewohnten Biker Johannes Bläsi, Henrik und Niklas Grobert, Simon Gutmann, Heiko Hog und Marius Kottal wollen noch dieses Jahr die Bike-Welt aufhorchen lassen.

 

 

26.05.2014

Begeisterte Genießer

Beeindruckt von der modernsten mittelständischen Brauerei Deutschlands waren die 31 Mitglieder der elsässischen Chaîne des Rôtisseurs bei Ihrem Besuch am 23.02.. Nach einer Brauereibesichtigung und Aperitif in der Kesselbar traf man sich zum gemeinsamen Essen in der Villa Ganter, wo die Kochkunst von Roland Schwenk, Koch und Inhaber des Restaurant „Schiller“, großes Lob der kundigen Genießer fand.






26.05.2014

Feierlaune bei der Familienbrauerei GANTER

Mit drei Bieren ins Rennen gegangen und gleich drei Medaillen geholt.

Freiburg, Februar 2014. Markus Dessecker, erster Braumeister der Familienbrauerei GANTER ist gemeinsam mit allen Mitarbeitern stolz auf das tolle Ergebnis der diesjährigen DLG-Prüfung: bei drei eingereichten Bieren hat GANTER auf Anhieb zwei Mal Gold und einmal Silber bekommen.

 



26.05.2014

Zauberkraft muss rationiert werden

Jeden Monat bei Vollmond ereignet sich geheimnisvoll Magisches auf dem Gelände der Brauerei Ganter und drumherum: Dunkle Gestalten streifen durch die Nacht, Braugerüche wehen über Freiburg.
Und weil inzwischen alle wissen möchten, was da passiert, ist die Tour „Vollmond, Bier und Zauberkraft“, die am 15. Februar stattfindet, ausverkauft!

Wer also auch dabei sein möchte, wenn in der Vollmondnacht „Magisch Dunkel“ gebraut wird, muss sich schnell anmelden:

  • Samstag, 15. Februar 2014
  • Sonntag, 16. März 2014
  • Dienstag, 15. April 2014
  • Mittwoch, 14. Mai 2014
  • Freitag, 13. Juni 2014
  • Samstag, 12. Juli 2014


Die Tour startet jeweils um 19.30 Uhr

Infos und Karten unter www.historix-tours.de

26.05.2014

Wir sollten uns treffen

Sie und Ganter auf der Plaza Culinaria

Die Plaza Culinaria ist die bedeutendste kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse im süddeutschen Raum und damit DER Treffpunkt für Genießer und den Anbietern und Herstellern von Produkten und Köstlichkeiten von erstklassiger Qualität – wie die Familienbrauerei Ganter.
Besuchen Sie uns doch an unserem Messestand (2.5.15) auf der Plaza Culinaria vom 08.-10.11.2013. Hier können Sie z. B. unsere Spezialitäten neu oder wieder kosten, erfahren mehr zum Thema „Magisch Dunkel“ oder haben die Möglichkeit sich zum Brau-Erlebnis oder einer bezaubernden Vollmondnacht zu informieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Also: Save the Date! Fr. 08.11., 16-23 Uhr - Sa. 09.11., 11-23 Uhr - So. 10.11., 11-20 Uhr - Messestand 2.5.15 bei Ganter

26.05.2014

O`zapft is gwesen bei Ganter in Freiburg

Vom Erfolg überrascht wurden die Organisatoren und Veranstalter des Oktoberfestes der Brauerei Ganter in Freiburg. Nahezu 90 % der Südbadener waren im feschen Dirndl oder zünftiger Tracht zum Oktoberfest auf das Brauereigelände gepilgert. 3 Festkapellen heizten den Besuchern ein. Es wurde gesungen, geschunkelt, auf den Tischen getanzt und vor allen Dingen: fröhlich gefeiert. Zwar wurde die Idee schon vor 10 Jahren an die Brauerei Ganter herangetragen, nach dem Umbau der Brauerei war die Zeit nun jedoch reif.

 

26.05.2014

Vollmond, Bier und Zauberkraft neu eingebraut und abgefüllt

Das Freiburger Vollmond-Event

Freiburger Vollmondnächte sind in Zukunft nicht zum Schlafen da. Denn am 19. September 2013 wird eine neue Tradition geboren: „Magisch Dunkel“ in der Brauerei Ganter. Gemeinsam mit Historix-Tours, dem Spezialisten für lebendige Freiburger Geschichte und Geschichten, hat die Biermanufaktur sich etwas ganz Besonderes ausgedacht: Ab September 2013 verspricht „Vollmond, Bier und Zauberkraft“ eine ganz besondere Vollmondnacht.